Mûre Saint Marc - Café - Cantine, Paris 2
Plats bio, Adapté aux vegan, Vente à emporter, Convient aux végétariens, Terrasse
Cartes bleues, Titres restaurants, NFC, Chèques, Cartes de débit, Sodexo, Espèces
Cuisine gourmande et équilibrée sur place ou à emporter
Merci à nos habitués depuis 2014
C Bar
Fait maison, bons produits, convivial, allergènes indiqués et tout celà avec le sourire et des prix raisonnables 🥰
Louis Malissard
Agréablement surpris par un endroit agréable, avec un personnel accueillant et une cuisine saine et originale ! (goatesque finalement)
Sabine Schneider
Un très joli restaurant confortable avec de délicieux plats végétaliens et végétariens, que l'on peut composer soi-même au buffet.
François Stemmer
Nous y sommes allés pour y boire un café. L’endroit est chaleureux et convivial. J’ai pu jeter un œil aux plats servis ce jour, je dois avouer que cela donnait très envie et vu le monde venu à l’heure du déjeuner, il n’y que peu de doute : ce doit être très bon !
Pascale Caly
Quelle magnifique expérience chez Mûre ! Accueil chaleureux et attentionné. Cuisine excellente, fraîche, savoureuse et équilibrée. Mon chaï latte végétal était exquis. Très bon rapport qualité/prix. Le lieu est lumineux, propre, confortable et cosy. Je n'ai qu'une envie : y revenir lors de mon prochain séjour ! Merci à toute l'équipe vraiment formidable ! 🙏💖
Anne Cornu
Des plats comme à la maison, des produits bien travaillés en provenance de producteurs locaux. Une ambiance chaleureuse. Le vrai PLUS : des desserts sans gluten à base de farine de sarrazin ! Merci MURE
Vaso Ekstein
MURE est une excellente découverte. Ils ont expliqué comment tout fonctionne en anglais et nous ont guidés à travers la file d'attente. Service excellent. C'est un peu petit, mais la nourriture est très savoureuse. Nous avons pris une pizza aux champignons, tomates, une soupe et un mélange de salades. Si vous voulez une véritable expérience de café français, je le recommande vivement.
V A
Excellent établissement qui propose des assiettes à partager (ou pas) le soir. Bonne ambiance, super terrasse et service agréable. Je recommande !
Nos animaux, nos fermes, nos plats délicieux et nous sur ins
44 J'aime
Chez Mûre cela fait 13 ans que l’ensemble des produits végétaux sont bio et en grande majorité d’origine France. Et cela fait 10 ans que nous cultivons nos propres fruits et légumes bio à quelques dizaines de kilomètres de Paris dans une puis deux fermes Mûre. 🏡🪴 C’est tellement une évidence pour nous qu’on oublie parfois d’en parler, alors je profite de la journée nationale du bio pour donner quelques explications. Notre mission est de bien nourrir le monde. Dans bien, il y a la gourmandise, la santé, la dignité humaine et la protection de notre environnement.🥬 Et le bio permet de : Prendre soin des sols et combattre le changement climatique en permettant à une très grande diversité microbienne de se développer.🌲 Prendre soin et régénérer la biodiversité grâce à l’absence de pesticides synthétiques et à des pratiques comme les rotations culturales, les haies et les bandes enherbées.🌳 Prendre soin des agriculteurs : de leur santé physique (cancer, parkinson) et mentale par une forte réduction de la dépendance à des produits chers et dont ils savent qu’ils ne sont ni bons, ni pour la santé, ni pour leur sol: engrais, pesticides, semences adaptées.👨🌾 Prendre soin de votre santé 💆… et de la nôtre: diminution des maladies chroniques ( cancers, troubles neurologiques, etc.) liés aux pesticides, moindre risque de contamination par des métaux lourds (engrais) ou des bactéries résistantes ( antibiotiques)💉 Alors oui, cela diminue notre marge de 10% (ce qui est énorme) mais nous ne pourrions pas remplir notre mission sans faire la part belle au bio et cela n’est pas près de s’arrêter 💚
70 J'aime
Pour sa dixième année, la ferme Mûre de Presles-en-Brie (77) recherche son/sa nouveau/elle Chef/fe de Culture ! 🧑🌾🥬 ⬆️ Plus d’info en bio ⬆️
68 J'aime
Nous travaillons dur sur la carte automne de Mûre 🍁🍂. Et, vous pouvez dès à présent choisir vos futurs plats préférés en répondant à notre sondage en story ou ici en commentaires🤌🏽 1): Riz sauté shiitakés, œufs bio, Brocolis 🥦 2): Couscous aux légumes rôtis et compotée d’oignon et fenouil 3):Risotto de petit épeautre,tempeh,courges rôtis,ciboulette et pickles 4):Tourte libanaise (kébé), farce patate douce, champignons et pois chiches. 5): Ragoût de lentilles à la sauce crémeuse de tomates sur écrasé de pommes de terre 6)Tourte grecque à la fêta (Spanakopita), courge, menthe, oeuf bio 7):Blanquette de champignons et légumes d’automne #murefamily #platdautomne🍁 #bonheur
76 J'aime
On y parle de notre ferme bio, d’alignement avec ses valeurs et de reconnexion à la nature… Mais aussi de poule(ttes), de coureurs indiens 🦆 mangeurs de limaces et d’équilibre (au sens propre comme au figuré 😅). Dans ce replay, Arnaud Dalibot raconte la naissance du projet Mûre, depuis une marche en solo en Amérique Latine jusqu’à notre cantine Mûre Saint Marc et notre épicerie à Goncourt 🌱 Et sur la dernière photo, vous pourrez même y découvrir les coulisses de notre ferme, avec Linda et Arnaud! 🥹 Le replay est disponible dans notre bio! 🌾 Merci encore france.tv 📺
111 J'aime
La cantine des gens qui sèment 🌱🍽️ Ce samedi, nous avons eu la chance de partager un bout de notre aventure à la télé… mais surtout de raconter ce qui nous fait vibrer chaque jour : cultiver et cuisiner pour vous 💚 Chez Mûre, tout commence ici, dans nos fermes bio en Seine-et-Marne. Des sols vivants, du temps, des mains engagées… pour ensuite retrouver ces légumes dans nos cuisines puis dans vos assiettes 🌿 Un immense merci à l’émission « Silence ça pousse » et à france.tv d’avoir pensé à nous 🙏 📺 Pour ceux qui l’ont manqué, l’émission est dispo en replay (lien en bio) Rediffusion le dimanche 26 avril et le samedi 9 mai à 10h45 À très vite dans nos cantines ! 🌾✨
Commandez Mûre pour vos évènements pro ou perso
la cantine des gens qui sèment
Votre café-cantine de quartier
Dès 8h30, on s'y presse pour un café de spécialité ou une pâtisserie maison, avant que le grand comptoir central ne s'anime pour le déjeuner. Le service y est rapide (quelques minutes), mais l'accueil reste humain et attentionné. On y mange dans de la vraie vaisselle, installé sur des belles tables en chêne massif. L'ambiance sonore, entre conversations, rires et musique, fait de chaque repas une parenthèse heureuse dans la journée.
Cuisine maison des produits de notre ferme bio
Le menu change quotidiennement en fonction des récoltes de la ferme, garantissant fraîcheur et respect des saisons. On y découvre des soupes onctueuses, des salades texturées, des plats du jour végétariens et carnés inspirés des recettes familiales du monde, des focaccias généreuses et des pizzas créatives (comme la crème de chèvre aux épinards et noisettes). Les pâtisseries, souvent sans gluten, et les boissons maison comme le Bissap ou le jus de gingembre viennent compléter cette offre.
Traiteur et privatisation du champ à l’assiette
Une cuisine de saison authentique pour vos événements.
Chez Mûre, chaque plat raconte l’histoire de nos terres et de nos saisons. Nos légumes bio, cultivés avec soin dans nos fermes de Seine-et-Marne, se transforment en plats gourmands, équilibrés et généreux. Plateaux-repas, buffets conviviaux ou cocktails élégants : nous mettons le local et le frais au cœur de vos événements, avec une touche d’audace et de simplicité.
Des événements respectueux de la terre et des hommes.
Zéro déchet, transports doux, et une cuisine qui valorise le produit brut, végétal, de saison et en circuit court. Notre démarche est ancrée dans le quotidien. Pas de leçon, juste le plaisir de partager une alimentation saine, savoureuse et respectueuse. Parce que le bon goût, c’est aussi celui d’une planète préservée.
Café et petits déjeuner
Café de spécialité bio
Dégustez un café de spécialité bio en provenance de petits producteurs en agroforesterie. En version expresso, double, latte… Ou préférez un thé, matcha latte, chai latte, golden latte, chocolat… Accompagnez-le d’une viennoiserie bio de notre partenaire Léonie ou d’une pâtisserie maison Mûre dont le fameux cookie sarrasin.
En terrasse, à emporter ou sur place
Dès 8h30, Profitez d’un rayon de soleil en terrasse ou d’une ambiance plus cozy dans nos salles avec tables en chêne massif, coussins de couleurs, grands miroirs…
FOIRE AUX QUESTIONS
Où se situe le restaurant MÛRE à Paris ?
MÛRE est situé au 6 Rue Saint-Marc, dans le 2ème arrondissement de Paris. Le restaurant est facilement accessible et idéalement placé en plein cœur de Paris, à proximité des grands boulevards et de nombreuses stations de métro.
Quels sont les horaires d'ouverture de MÛRE ?
MÛRE vous accueille du lundi au vendredi, de 09h00 à 15h00. Le restaurant est fermé le week-end. Idéal pour un petit-déjeuner, un brunch ou un déjeuner sain et gourmand en semaine !
MÛRE propose-t-il des options végétariennes, vegan et de la vente à emporter ?
Oui ! MÛRE propose une cuisine bio avec des options adaptées aux végétariens et aux vegans. Le restaurant offre également un service de vente à emporter ainsi qu'un service traiteur avec plateaux repas et buffets. Vous pouvez aussi profiter de la terrasse pour déguster vos plats sur place.